Бай Ганьо е жив! Продава мускали с розово масло, лютеница,
кисело зеле и кисело мляко в
За магазин „Бай Ганьо“ разказа Флориан Кореар. Той е
французин до мозъка на костите си. Но когато
за първи път идва в България, просто се влюбва… Флориан и семейството му
са си купили къща в китната наша Твърдица и всяка година идват тук за няколко
месеца, за да се потопят в красотата и обаянието на българската природа и да
отпочинат.
За своя голяма изненада младият французин открил любимите си
български вкусотии на пъпа на родния си град. Той разказва, че изтънчените
французи много обичали зелева чорба и всеки път, като отивал да си купи от този
еликсир от парижкия „Бай Ганьо“, все нямало.
Магазин „Бай Ганьо“ е на Rue de Petite Ecurie. Намира се в
10-и район, където можеш да срещнеш хора от всякакви националности. Най-много
са обаче българите. В превод името на мястото означава „Улица на малките
конюшни”. Местният магазин „Бай Ганьо” е сборен пункт за нашенците във
френската столица, но успява да привлече хора от всякакви националности.
Корекомът – адаш на Алековия герой, отваря врати през 2009
г. и с всяка изминала година се разраства. Вече дори можете да си купите
любимите български продукти онлайн.
Местните гурме изкушения са на един клик разстояние…
Киселото зеле, ракията и луканката са най-търсеният
асортимент и за парижкия Бай Ганьо. Бутилка „Пещерска” се продава за 15 евро,
вината са от 5 до 20 евро Луканката е около 5 евро, а кофичка кисело мляко е 2
евро. В парижкия „Бай Ганьо“ има още и локум, компоти и сладка, мед и
традиционни подправки. Можете да намерите и продукти от „Българска роза“,
троянска керамика и какво ли още не. Често доставят и книги и български
вестници. Безапелационен фаворит обаче е чубрицата, която за разлика от
киселото зеле, което намира сериозен пазар, но само през зимата, бие всички
рекорди по продавани количества.