Любителите
на здравословното хранене по света имат ново знаме, което гордо да развяват в
борбата си с неверниците, които се съмняват, или напълно отричат, ползата от
подобен начин на живот.
Анет
Ларкинс е една жизнерадостна 70-годишна баба, на която за разлика от своите
връстнички, никой не й дава повече от 40 години.
Тайната на
нейната младост, както стана известно, не се дължи нито на пластичната
хирургия, нито на скъпи разкрасителни процедури, а в начина й на хранене.
Анет е
„спряла времето“ чрез вегетарианския си начин на хранене. Тя консумира
единствено и само растителна храна, като напълно отрича животинските продукти.
Нещо повече, от 27 години насам тя консумира храната си в сурово състояние.
Госпожа Ларкинг не спира до там, освен всичко останало жената всекидневно пие
дъждовна вода, която събира както за себе си, така и за растенията, които сама
отглежда в задния си двор.
Жената от години сама отглежда плодовете и зеленчуците, с
които се храни. Тя шеговито нарича своята градина „извора на младостта”.
Мъжът на
Анет, който е на 54 години , споделя, че много често им се случва да ги бъркат
за баща и дъщеря, въпреки че той е с 16 години по-малък от младоликата си жена.
Той е много горд със съпругата си, но засега няма намерение да се отказва от
месото, макар че приема лекарства за високо кръвно и диабет, докато тя не е
вземала дори аспирин.
Дотук
добре, но си задавам въпроса заслужава ли си всичко това? Все пак, защо ми е
тая младост, когато няма да съм се насладил на хилядите прекрасни неща в този
живот, едно от които е хапването на вкусни неща. Може ли човек да яде само
домати, марули, зеле и пр., при това сурови? Така де, животът все пак е за
живеене, а и начинът на хранене е едно от нещата, които ни отличават от
животните. Но... нека всеки прецени сам за себе си!