("Червената мелница"). Открито по случай
Световното изложение в Париж, "Мулен Руж" е разположено в 18-ти
Арондисман на Париж близо до прословутия квартал с червените фенери и Плас
Пигал. Залата на нощното заведение събира 850 души.
Откриването на Мулен Руж съвпада с разцвета на периода,
известен като Бел Епок - времето на величието на културата и развитието на
техническия прогрес. Създател на прочутото кабаре е Жозеф Оле, а мениджмънтът
на новото заведение бил поверен на Шарл Зидлер. За кратко време кабарето се
превърнало в място, където се събирали известните и богатите.
Любопитен факт е, че Оле и Зидлер наричали на шега
"Мулен Руж" с името "Дворец на жените". Първият стриптийз в
света е бил направен в "Мулен Руж" през 1893 г., когато една от
танцьорките се разсъблякла по атрактивен начин на сцената. Една от
най-известните певици и танцьорки в кабарето за всички времена е Мистингет,
която привличала любители на забавленията от цял свят.
През 1915 г. кабарето е унищожено от пожар и е ремонтирано
шест години по-късно, когато наново отваря врати. През 1929 г., след като
Мистингет напуска "Мулен Руж", то се превръща в модерен нощен клуб с
програма. Популярността му след Втората световна война нараства и в него се провеждат
различни тематични ревюта и шоу-програми. Днес в "Мулен Руж"
пристигат любители на забавленията от цял свят, за да видят изпълненията на
прочутите танцьорки.