Възможно е неконсумирани яйца от католическия Великден да
достигнат до българските потребители. Това заяви в студиото на "Здравей,
България" Димитър Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите.
Изказването му бе по повод сигнал в Агенцията по храните за
проблем с вносните яйца. Опасенията на родните птицевъди е, че у нас, те се
препакетират и срокът им на годност се подменя.
"Заплаха винаги има по простата причина, че нашите
празници обикновено не съвпадат. Засичано е неконсумираните яйца от
католическия Великден да идват у нас за православния Великден. И други години е
имало проблеми с такива яйца.
В България има цехове, в които се преработват такива яйца, а
когато те влизат за преработка, при тях няма изискване за възрастта на
яйцата", добави председател на Съюза на птицевъдите.
Според регламентите на ЕС яйцата се транспортират в
картонени кутии и върху нея има определен надпис за срока на годност и
производителя.
"Когато обаче се внасят в палети, не може да се
идентифицира кога е снесено. Това означава, че те са подготвени за преработка,
а не за консумация. Опаковката има голямо значение. Там е срокът на годност,
производител и преработвател.
Добре е, когато те са една и съща фирма. Но хората не трябва
да се страхуват от яйцата и трябва да ги консумират" коментира още Димитър
Белоречков, председател на Съюза на птицевъдите.
"Проверката показва, че нямаме констатирани
несъответствия. Тоест яйцата, които са цитирани са с произход от друга
държава-членка. Те имат необходимия код, който е на производителя и са
придружени с необходимите търговски документи", коментира ден по-рано д-р
Дора Петрова от отдел "Контрол на храните" към БАБХ.