четвъртък, 17 май 2018 г.

"Традиционни" БГ ястия за евролидерите - биволско бонфиле с черни и бели трюфели

Малко странна ми дойде информацията, че лидерите на ЕС ще бъдат хранени с традиционни български гозби, като: 


Основното ястие е биволско бонфиле от ферма в Стара планина със сос от български черни и бели трюфели, пюре от земна ябълка и пащърнак, както и бейби моркови.

Салатата е композиция от български елементи в цветовете на националния флаг. Блюдото включва цял розов домат от био ферма в Южна България, сос от магданоз, краве сирене от малка мандра в Стара планина, салата „Снежанка“ от цедено биволско мляко и краставици, както и зелена салата от естествено отглеждани микрорастения.

Не ми се струват доста традиционни тези продукти за българския бит:)

Няма коментари:

Публикуване на коментар