1888
г. Джак Изкормвача убива последната си известна жертва. Мери Джейн Кели
е намерена в Източен Лондон с прерязано гърло и без вътрешни органи.
Джак Изкормвача е псевдоним на сериен убиец с неустановена
самоличност, действал в района на Уайтчапъл и други близки на него бедни
райони на Лондон през втората половина на 1888 г. прякорът му идва от
писмо, известно като „Скъпи шефе”, изпратено в Централната новинарска
агенция и твърдящо, че е от самия убиец, подписано „Джак Изкормвача”.
След като писмото е публикувано, името добива популярност. Но повечето
експерти считат, че писмото е фалшификация и написано от журналисти, за
да поддържат интереса към тези случаи. И макар да не е първият сериен
убиец, той е първият, който получава такава медийна популярност.
Неговите жертви са проститутки, повечето на средна възраст, гърлото им е
прерязано и вътрешностите извадени. Общият брой и имената на всички
жертви на Джак Изкормвача са много спорни и предмет на дебати, като
варират между 4 и 15. Единадесет отделни убийства в периода от 3 април
1888 г. до 13 февруари 1891 г. са включени в разследването на
Лондонската полиция. Мненията варират в зависимост от това дали тези
убийства трябва да бъдат свързани с един и същ виновник, но пет от тях
се считат знакови: Мери Ан Никълс, Ани Чапман, Елизабет Страйд, Катрин
Едоус и Мери Джейн Кели.